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あたたまりました


今日は非常勤さんが
あたたかいコーンポタージュを作ってくれました。


雨で肌寒いから、ちょうどよかったです!

作る工程を見ていたのですが

玉ねぎをトロトロになるまで炒めたり
人参を擦ったり
長芋も擦ったり
仕上げに天かすを乗っけてくれたりと

アイデアと美味しい秘訣が沢山のスープでした(*^_^*)


最近は
お昼の時間がとっても楽しみな杉本です。


美味しいスープと
みんなでガヤガヤあーだこーだ話す時間。


ここにいるって、大事だ。





工房四季 杉本