きょうのスープ

毎日の５０円スープ。

 

毎朝１０：００、メンバーさんが、開口一番に

「今日のスープ、何～～？？」

と聞いてくださることから、工房の朝が始まります。

 

毎日のスープメニューは、冷蔵庫の中身とメンバーさんのリクエスト、

そしてその日のお天気やシェフ!!(担当非常勤）の気分と希望によって

その日の朝、決まります。（なんと！；）

 

今日は、５月下旬というのに、とっても寒くてしとしと雨。

みなさんの身体が温まりますように、、昨日の買い出しで補充されたトマト缶を使って、「ミネストローネ」に決定です。

 

今朝の畑の作業でメンバーさんが収穫してくれた新玉ねぎ(収穫後１０分！）も早速お鍋に仲間入り！

トマトの酸味と新玉ねぎの優しい甘さが、季節外れの寒さを和らげてくれます。

 

今日は、夏みかんピールも添えました。

 

皆さんの気持ち、少しでも豊かになっていただけたかな。

 

いつもおいしく召し上がっていただいて、ありがとうございます！

 

さて、明日のスープは、何かしら---？？　　　おったのしみにーーー！！　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

ｂｙ　ＹＫ